Mật ong hoa nhãn 260g

Không phải tất cả các loại mật ong hoa nhãn 260g trên thị trường đều đảm bảo chất lượng. Rất nhiều sản phẩm bị pha trộn, kém chất lượng có thể gây hại cho sức khỏe. Vậy làm thế nào để phân biệt và chọn mua được mật ong hoa nhãn nguyên chất, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm?

Mật ong hoa nhãn 260g có màu gì?

Mật ong hoa nhãn 260g nguyên chất có màu vàng hổ phách, trong suốt, mang hương thơm đặc trưng của hoa nhãn. Điểm nổi bật của loại mật ong này là khả năng chống kết tinh cao, nhờ hàm lượng nước thấp. Nhờ đó, mật ong hoa nhãn giữ được độ sánh mịn và hương vị thơm ngon tự nhiên trong thời gian dài. Với hàm lượng thủy phần chỉ khoảng 16%, mật ong hoa nhãn rất thích hợp để pha chế đồ uống, làm gia vị cho các món ăn hoặc ngâm các loại củ quả như sâm, chanh đào.

Dấu hiệu nhận biết mật ong hoa nhãn nguyên chất

Mặc dù có thể thu hoạch quanh năm, nhưng mùa vụ lý tưởng nhất để thu hoạch mật ong hoa nhãn là vào tháng 3 âm lịch – thời điểm hoa nhãn nở rộ. Lúc này, hoa nhãn tiết ra lượng mật dồi dào, cung cấp nguồn thức ăn chất lượng cao cho ong. Những vùng nổi tiếng về sản xuất mật ong hoa nhãn chất lượng cao tại Việt Nam gồm có: Hưng Yên, Hà Nam và Lạng Sơn. Nhãn hương chi và đường phèn là hai loại nhãn phổ biến ở những vùng này, mang đến hương vị thơm ngon đặc trưng cho mật ong.

Để chọn mua được mật ong hoa nhãn nguyên chất, bạn cần chú ý đến những đặc điểm sau:

• Màu sắc: Mật ong hoa nhãn thường có màu vàng hổ phách hoặc vàng cánh gián, trong suốt. Khi để lâu, mật ong có thể chuyển sang màu vàng đậm hơn và có thể xuất hiện một lớp đường kết tinh ở đáy chai. Đây là hiện tượng tự nhiên và không ảnh hưởng đến chất lượng.

• Mùi hương: Mật ong hoa nhãn có mùi thơm đặc trưng của hoa nhãn, dịu nhẹ và dễ chịu. Hương thơm này sẽ càng rõ nét hơn khi bạn hơ ấm chai mật ong.

• Độ sánh đặc: Mật ong hoa nhãn có độ sánh đặc vừa phải, không quá loãng cũng không quá đặc. Khi rót, mật ong chảy chậm và tạo thành một đường liên tục.

• Vị ngọt: Mật ong hoa nhãn có vị ngọt thanh, dịu nhẹ, không gắt. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt lan tỏa dần trong miệng.

• Kết tinh: Mật ong hoa nhãn nguyên chất thường bị kết tinh ở nhiệt độ thấp. Tuy nhiên, khi đun cách thủy ở nhiệt độ dưới 60 độ C, mật ong sẽ trở lại trạng thái lỏng và không bị mất đi các chất dinh dưỡng.

Công dụng của mật ong hoa nhãn với sức khỏe

Tăng cường hệ miễn dịch

Mật ong hoa nhãn chứa nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu như vitamin C, các loại vitamin nhóm B, sắt, kali,... giúp tăng cường hệ miễn dịch, nâng cao sức đề kháng cho cơ thể, giúp bạn chống lại các bệnh cảm cúm, ho, viêm họng.

Các chất chống oxy hóa trong mật ong giúp trung hòa các gốc tự do, bảo vệ tế bào, ngăn ngừa tổn thương và lão hóa sớm.

Hỗ trợ hệ tiêu hóa

Mật ong có tính kháng khuẩn, chống viêm tự nhiên, giúp làm lành các vết loét niêm mạc dạ dày, hỗ trợ điều trị viêm loét dạ dày tá tràng. Mật ong hoa nhãn còn giúp kích thích tiêu hóa, tăng cường nhu động ruột, giảm tình trạng táo bón, đầy hơi, khó tiêu; bảo vệ gan, tăng cường chức năng gan, hỗ trợ quá trình giải độc của cơ thể.

Tốt cho tim mạch

Mật ong hoa nhãn giúp giảm lượng cholesterol xấu trong máu, ngăn ngừa xơ vữa động mạch, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch; giúp ổn định huyết áp, giảm nguy cơ mắc bệnh cao huyết áp.

Cải thiện giấc ngủ

Mật ong chứa tryptophan, một loại axit amin giúp chuyển hóa thành serotonin, một chất dẫn truyền thần kinh có tác dụng thư giãn, cải thiện giấc ngủ. Uống một ly nước ấm pha mật ong trước khi đi ngủ giúp giảm căng thẳng, mệt mỏi, giúp bạn dễ dàng đi vào giấc ngủ sâu.

Làm đẹp da

Mật ong có khả năng dưỡng ẩm tự nhiên, giúp da mềm mịn, căng bóng. Các chất chống oxy hóa trong mật ong giúp ngăn ngừa lão hóa da, giảm nếp nhăn, làm mờ vết thâm. Tính kháng khuẩn của mật ong giúp làm sạch sâu lỗ chân lông, giảm viêm và ngăn ngừa mụn.

Các công dụng khác

• Giảm ho, long đờm: Mật ong có tác dụng làm dịu cổ họng, giảm ho, long đờm hiệu quả.

• Tăng cường năng lượng: Mật ong cung cấp năng lượng nhanh chóng, giúp bạn tỉnh táo và tập trung hơn.

• Hỗ trợ giảm cân: Mật ong giúp kiểm soát cơn đói, giảm cảm giác thèm ăn, hỗ trợ quá trình giảm cân.

VinaBee - Công ty Cổ phần Ong Trung Ương tự hào là đơn vị tiên phong trong việc sản xuất và cung cấp các sản phẩm từ ong, trong đó có mật ong hoa nhãn 260g. Với nguồn nguyên liệu sạch từ các trang trại nuôi ong rộng lớn và quy trình sản xuất hiện đại, VinaBee đã tạo ra những sản phẩm mật ong chất lượng cao, đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng. Sản phẩm đã được cấp các chứng nhận chất lượng uy tín như VietGAP, HACCP. Quý khách có nhu cầu mua mật ong hoa nhãn không pha trộn, đảm bảo giữ nguyên hương vị thơm ngon và dinh dưỡng tự nhiên, vui lòng liên hệ:

Mã số thuế: 0100104757

Địa chỉ: 19 P. Trúc Khê, Láng Hạ, Đống Đa, Hà Nội

Hotline: 0966996461

Email: [email protected]